丝瓜与猪肉一起煮汤,是广东地区夏季家庭常用的汤料; 丝瓜具有一种独特的清香味,营养丰富,清香怡人,绿里透白,无论是炒食,还是做汤,或配素配荤,味道都纯正鲜美,深受老少喜爱。而丝瓜具有丰胸效果,这款减肥汤谱对丰胸的效果非常给力,而且有清热化痰,凉血解毒的作用。
食材
1
丝瓜 2根
2
猪瘦肉 200克
3
瑶柱 50克
4
盐 适量
方法/步骤
1
瘦肉洗净切薄片,放入凉白开水浸泡1个小时左右;丝瓜洗净,去皮,切滚刀片,瑶柱洗净待用。
2
煲内盛适量清水,先放入瘦肉和瑶柱煮30钟后再放入丝后煮15分钟,放入适量盐调味即可。
注意事项
加了瑶柱令汤更鲜美。
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