饭团作为一种方便,好吃的主食在中国已经流行很久.其中金枪鱼口味的饭团更是深受喜爱.下面就教大家如何制作金枪鱼饭团
食材
1
米饭 一碗
2
金枪鱼罐头 少许
方法/步骤
1
准备好一碗刚刚煮熟的米饭.最好不要太软,稍微有点硬就可以.在里面加入少许寿司醋.搅拌均匀
2
再加入沙拉酱继续搅拌.沙拉酱比较甜,可以根据自己的口味酌量添加.搅拌均匀.
3
加入金枪鱼,继续搅拌
4
金枪鱼要弄成小片状均匀的分散在米饭里.这样口感比较好.至此米饭的温度应该已经降下来了,可以准备寿司模具造型
5
将米饭放入寿司模具中,放满即可(此时不需压紧)
6
把模具盖子紧紧地压在饭团上,注意手法要均匀,否则饭团很容易散
7
压好的饭团是这样的,比较紧实.
8
把饭团取出,就可以享用美味的金枪鱼饭团了!
注意事项
饭团可以冷藏,千万不要冷冻.否则口感会非常差
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