老人常说吃猪血（即猪红）有“去灰尘”功效，那猪血一般要怎么煮来吃呢？猪血煮汤也是很美味的，做法详见以下分享。
食材
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猪红 500克
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生姜 适量
3
香菜 适量
4
香葱 适量
5
酱油 适量
6
食盐 适量
7
油 适量
方法/步骤
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第一步：去猪肉市场买500克猪血回来（份量可以根据就餐的人数来购买）如下图所示。
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第二步：炒锅内加入清水并且烧开，如下图所示。
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第三步：将猪血放开水中，如下图所示。
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第四步：待猪血变色煮熟后盛出盘子里面，如下图所示。
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第五步：将煮熟的猪血切成块状先放到盘子里备用，如下图所示。
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第六步：准备好辅料香葱、香菜、生姜和辣椒，如下图所示。
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第七步：将准备好的辅料倒到炒锅里面炒出香味，加入适量的清水，如下图所示。
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第八步：倒入切好的猪血，再煮大约5分钟左右即可出锅食用，如下图所示。
注意事项
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