蒜切片，葱切末备用虾皮用清水清洗一下，沥干水份备用小白菜洗净，一根长度切成三段沥干水份备用。油锅下蒜片、葱花炝锅出香味出鲜味后下如虾皮煸炒一下。下入小白菜，放入适量的盐翻炒一分钟，加入鸡精即可关火出锅啦。
食材
1
虾皮 1小把
2
小白菜 1把
3
蒜 2瓣
4
葱 炝锅适量
5
盐 适量
6
鸡精 少许
步骤
1
蒜切片，葱切末备用
2
虾皮用清水清洗一下，沥干水份备用
3
小白菜洗净，一根长度切成三段沥干水份备用。
4
油锅下蒜片、葱花炝锅出香味
5
出鲜味后下如虾皮煸炒一下。
6
下入小白菜，放入适量的盐翻炒一分钟，加入鸡精即可关火出锅啦。
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