看来做食物不仅要考虑到色、香、味俱全，还得注重外形啊，主妇有时要象造型师，要花一些心思赋予食物一种变化，多了几分惊艳，少了一些普通，比如今天的迷你海鲜批萨，让它更有形有款，当然一定还得有好味道，若只好看不好吃，是不足矣打动人的。
工具/原料
1
干酵母2g
2
温水70g
3
面粉150g
4
糖2
5
盐2g
6
黄油 10g
7
洋葱50g
8
青椒50g
9
墨鱼70g
10
虾仁70g
11
黄油10g
12
番茄沙司20g
13
糖5g
14
盐5g
15
黑胡椒3g
16
批萨草2g
17
李锦记烤肉酱10g
18
马苏里拉奶酪150g
步骤/方法
1
酵母放入温水，搅拌均匀，与面粉，糖，盐混合成面团，再将黄油揉进面团,将揉好的面团盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。
2
将墨鱼切成条状，虾仁除去虾线，墨鱼条、虾仁加盐、李锦记烤肉酱腌半小时左右，马苏里拉奶酪切均匀小块儿。
3
炒锅加热，放入黄油，将切好的洋葱、青椒放入，加糖、盐、番茄沙司、黑胡椒炒香,将水炒出来。
4
炒锅加热，放入黄油，加入腌好的墨鱼条、虾仁再加糖、盐、黑胡椒炒熟。
5
将面团分成大小均匀的小面团，直接擀成与饺子皮大小的胚，放上炒好的青椒、洋葱、墨鱼条、虾仁、批萨草，再铺一层马苏里拉奶酪。
6
烤箱提前预热，１８０度烤６分钟左右至奶酪融化出炉即可。
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