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黄金干锅如何制作

黄金干锅
食材
1

花椰菜 1颗

2

麻椒 适量

3

八角 1颗

4

油 适量

5

姜 适量

6

盐巴 适量

方法/步骤
1

首先,先热锅。锅子灼热之后,加入麻椒和八角进去热炒。

2

八角及麻椒热炒至香气出来,就可加入油、大蒜及辣椒爆炒。

3

爆炒后,大蒜等食材香味混合后,加入花椰菜翻炒。

4

翻炒后,均匀混合花椰菜及香料食材,再盖上锅盖,闷煮至熟,就可上桌囉!

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