一个鸡蛋，换种吃法，你就会吃到不同的味道，柔软健康又美味。
食材
1
鸡蛋 依据食量
2
玻璃杯子 数个
3
细白砂糖 适量
4
纯牛奶 一杯
方法/步骤
1
鸡蛋打开，取出蛋黄，备用。
2
加入白砂糖搅拌均匀。效果如图。
3
牛奶加热，备用。
4
温牛奶加入蛋液中，搅拌至白砂糖融化。
5
准备好的蛋液倒入杯子中，八分满，放入锅中中火蒸，半小时左右，以蛋液凝固为准。出锅，就完成了。既美味健康又简单哦。特别是孩子的最爱哦。
注意事项
火候要把握好，蒸老了，就不好了。
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