要说什么肉最香最有筋道，那当属是牛肉了。营养美味的白萝卜炖牛肉块我最喜欢了，记得小的时候妈妈总是这样做给我吃呢。下面就来分享白萝卜炖牛肉的具体做法，喜欢的亲们一起来看看吧。
食材
1
牛肉块 200克
2
白萝卜 一个
3
大葱 1段
4
生姜 1块
5
干红椒 4颗
方法/步骤
1
如图，首先把白萝卜、生姜、干红椒、大葱用清水洗净。
2
如图，将白萝卜、干红椒、大葱、生姜切好备用。
3
如图，准备好牛肉块，我用的是红烧好的肉块。
4
如图，锅内加入适量色拉油，然后把牛肉块放进锅中，用香醋炝一下。
5
如图，放入大葱、生姜、干红椒，翻炒几下。
6
如图，放入白萝卜，翻炒几下。
7
如图，加入适量食盐、五香粉、生抽，并加入适量清水炖至熟透，最后放上适量鸡精即可关火。
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如图，把做好的萝卜牛肉块盛入盘内即可食用哦。
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