肠胃病中肠炎的饮食注意事项

饮食卫生：慢性肠炎病人身体虚弱，抵抗力差，尤其胃肠易并发感染，因而更应注意饮食卫生。不吃生冷、坚硬及变质食物，禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品，尽量不在外面饭店、饮食摊用餐。

肠炎最主要是不要吃寒凉食品，比如酸奶等，还有茶、咖啡等等，避免各种刺激性食物和过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。

急性期病人常有呕吐、腹泻等症状，失水有些多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。

积极治疗，肠炎，临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。对身体危害大，更有很多患者，死亡腹泻，所以，肠炎患者，要积极治疗。