土豆我的最爱
食材
1
豆瓣酱 15克
2
大蒜 20克
3
土豆 500克
4
香葱 20克
5
白芝麻 5克
6
油 30克
7
盐 10克
8
胡椒粉 5克
方法/步骤
2
水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干
3
平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱，炒出红油。
4
放进土豆片，快熟时加入两勺生抽。
5
出锅前撒上芝麻和香葱，搞定
6
成品图
注意事项
豆瓣酱是咸的，又加了两勺生抽，所以可以不放盐啦。 但如果你口味较重，可以再加盐
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