超好吃的
食材
1
胡萝卜 200克
2
绿萝卜 200克
3
葱 30克
4
面粉 100克
5
盐 10克
6
鸡蛋 100克
7
虾仁 20克
8
十三香 20克
方法/步骤
1
萝卜洗干净，去掉外皮根须
2
萝卜插丝，加盐揉戳出水，萝卜丝变软
3
加水投掉萝卜丝的盐分，萝卜丝不用挤太干抱团即可，加入十三香，鸡蛋，虾仁，葱花，分几次加入面粉，揉匀加入少量食用油
4
搅合到无面疙瘩，拿起来成坨，不散
5
锅中放油，小火慢煎
6
翻面，两名金黄即可
注意事项
1
萝卜可以不用放太多
2
注意时间的把握
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