陷入喝豆浆误区越喝越不健康

豆浆是中国传统早餐中必不可少的一种，不仅美味，而且还富含营养，对于身体健康有多种好处，而女性喝豆浆更能达到美颜的效果。但是，喝豆浆也有注意事项，喝豆浆要注意什么呢？陷入以下的五大误区，只会越喝越不健康。喝豆浆的好处：　　豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸，还含有铁、钙等矿物质。喝豆浆有强身健体，防止糖尿病、防治高血压、冠心病，防止脑中风，防治癌症，防止支气管炎，防止衰老，防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等作用，豆浆还是防治动脉硬化、缺铁性贫血等的理想性食品。喝豆浆要注意什么误区一：早晨空腹喝豆浆，营养能被很好地吸收　　空腹喝豆浆并不能够加快吸收，反而会导致豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，这样营养会被打折扣。喝豆浆的时候切忌空腹，最好吃一些面包、馒头等淀粉类食品。喝完豆浆之后吃一些水果更有利于促进身体对铁的吸收。误区二：在豆浆里打鸡蛋　　煮豆浆的时候在豆浆中加鸡蛋，觉得会更有营养，这种方法也是错误的。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了对营养的吸收。误区三：豆浆一次喝不完，可以用保温瓶储存起来　　在寒冷的冬季，用保温瓶储存豆浆是很多人的普遍做法，其实这也是错误的。因为豆浆装在保温瓶内，豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，浆酸败变质。误区四：豆浆营养丰富，所有人都适合喝　　豆浆一直给我们的认识就是男女老少都适合喝的健康佳品，其实并非如此。豆浆性平偏寒，因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人，以及夜间尿频、遗精的人，均不宜饮用豆浆。而且豆浆中含有很高的嘌呤，因此有痛风病的人也不宜饮用。误区五：自己动手做豆浆，豆浆只要加热就行　　不能喝没有煮熟的豆浆，否则容易出现中毒的现象。因为因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，喝了未煮熟的豆浆会导致难以消化，还会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。还有自己煮豆浆也别一次喝太多，否则容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。