香菜是我们日常生活中十分常见配菜，很多人很喜欢吃，但是香菜很容易腐烂，不容易保存，怎么办呢？
食材
香菜 适量
方法/步骤
1
方法一：用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日换水一次，即可较长时间保存香菜。
2
方法二：将香菜装入保鲜袋，再将保鲜袋扎紧，裹成长条，放入冰箱冷藏室。
3
方法三：将香菜洗净，切成适合大小，放在塑料袋里，存放在冰箱冷冻室中。用时取出不用解冻，味道不会变坏，香菜也不会坏掉。
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香菜 适量
方法一：用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日换水一次，即可较长时间保存香菜。
方法二：将香菜装入保鲜袋，再将保鲜袋扎紧，裹成长条，放入冰箱冷藏室。
方法三：将香菜洗净，切成适合大小，放在塑料袋里，存放在冰箱冷冻室中。用时取出不用解冻，味道不会变坏，香菜也不会坏掉。