清淡口味 烧工艺 廿分钟耗时 普通难度
食材
1
冬瓜 半个
2
虾仁 适量
3
葱花 适量
4
玉米油 8毫升
5
盐 2克
6
生抽 2毫升
方法/步骤
1
冬瓜去皮切片备用。
2
葱花切断，蒜切块，虾仁准备好待用
3
油锅烧至六成熟倒入葱花，大蒜，虾仁煸炒片刻。
4
倒入冬瓜，大火煸炒几分钟
5
加入适量水，加入一勺生抽，少许盐大火烧2分钟
6
大火烧至几分钟出锅。
7
盛盘中，今天午餐。
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