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女性贫血怎么办?常吃补血食谱

1、乌鸡补血汤  材料:乌鸡1只,当归、熟地黄、白芍、知母、地皮骨各10克,精盐、料酒、酱油、葱、姜各适量。  做法:  (1)、先将乌鸡宰杀,去毛、爪。内脏,洗净。  (2)、将主料中的5陈药材洗净,葱切段,姜切片。  (3)、将洗净的药材装入鸡肚中,放入砂锅中,加适量清水,放入精盐、料酒、酱油和葱、姜,先用旺火烧开,撤击浮沫再改用小火炖1~2小时。  (4)、至乌鸡熟烂,去掉药渣和姜即可食用。  功效:补血调经,除烦退热。  2、姜汁红糖蛋  材料:鸡蛋、姜、红糖、红枣、桂圆各适量。  做法:  (1)、姜切薄片,跟红枣桂圆一起放入水里,大火煮10分钟。  (2)、加入红糖,边煮边搅动,避免粘锅。  (3)、打入鸡蛋,煮到一面凝固再翻另一面。  (4)、两面都凝固后,立刻关火,盖上盖子,焖五分钟。  功效:暖宫补血。  贫血是女性最常见的一种症状,贫血的女性常表现为乏力、头晕、下眼睑发白、面色苍白,对女性的健康不利,因此要注重补血。以上为大家介绍了补血食物以及食谱,会贫血的女性朋友们,不妨认真看看吧。
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