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怎么做红烧豆腐

操作简单且好吃
食材
1

豆腐 500克

2

香葱 15克

3

姜 15克

4

蒜 20克

5

太太乐原味鲜红烧酱油 7克

6

蚝油 7克

7

黄豆酱 15克

8

盐 2克

方法/步骤
1

姜蒜切末,葱、小米椒切小段

2

调料汁:太太乐红烧酱油、蚝油、黄豆酱、盐、白糖、淀粉、清水调汁备用

3

豆腐切块放入盘中

4

起锅烧油,油烧热把切好的豆腐放入锅内,煎至两面金黄盛出备用

5

锅留底油烧热,放入姜、蒜、小米椒爆香

6

调好的料汁倒入锅内

注意事项

放入煎好的豆腐,期间不时翻拌一下

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