吃西兰花有哪些注意事项

胃寒的人一定要少吃西兰花，西兰花属于凉性的食物，吃多了会引起人的胃部的不适。

肠道不好的人也要少吃西兰花，西兰花吃多了会使人体的肠胃产生气体，影响人的消化系统，尤其是老人要少吃西兰花。

西兰花由于其结构特点会残留很多的农药，在买回来的时候一定要仔细清理，最好加上食盐浸泡一会。

在烧西兰花的时候不宜长时间烧，时间长了会使西兰花中的营养价值损失严重。

患有红斑狼疮的患者一定不要吃西兰花，西兰花会加重红斑狼疮的症状。

西兰花不要和牛奶等含钙量高的食物一起吃，西兰花会减少人体对钙等矿物质的吸收。