香干含有丰富的植物蛋白质，瘦肉含有丰富的动物蛋白质和钙，用香干来炒瘦肉，营养全面，味道鲜美，是人们非常爱吃的美食之一，其做法如下。
食材
1
瘦肉 300g
2
香干 300g
3
辣椒 100g
4
大蒜 4g
5
食盐 4g
6
鸡精 3g
方法/步骤
1
将300g瘦肉洗净切好备用；
2
将300g辣椒和100g香干切好洗净备用；
3
在锅中放入4g色拉油；
4
加入切好的大蒜炒出蒜香味；
5
加入切好的瘦肉，迅速翻炒10秒钟，不要炒太久，保持肉质的鲜嫩；
6
加入切好的香干和瘦肉；
7
迅速翻炒4秒后加入4g食盐；
8
加入3g鸡精；
9
起锅，美味的香干炒瘦肉就做好了。
上一篇：浅谈做好企业站SEO的3大要点
下一篇：家常小炒香干