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菜脯香菜拌豆腐

豆腐的吃饭可能有一千种,今天来破解其中一种吧。 把豆腐压碎了吃,伴着香菜和脆脆的菜脯,是一道瘦身美味的小菜。
食材
1

老豆腐 1块

2

香菜 1把

3

菜脯 适量

4

香油 一勺

5

盐 一勺

6

味精 少许

步骤
1

用盐水浸泡老豆腐十五分钟,然后洗净备用。此步骤去除豆腐腥苦味。

2

捣碎。

3

准备好切好的菜脯和香菜,备用。

4

把其拌入豆腐里。加入一勺盐,少许味精和香油,拌匀。

5

充分的搅拌均匀,然后塑形装盘。

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