食物中毒是生活中难免遇到的问题，那哪些是导致污染的途径呢？我与大家分享一下。
工具/原料
中毒
方法/步骤
1
由于食物被细菌，病毒wu染，食物的颜色和气味没有改变，所以不会引起人们的怀疑。如冲着食物咳嗽或打喷嚏。手或指甲不干净就去处理食物。上完厕所回来就接触食物。用不干净的水清洗食物。使用不洁的器具（布料，刀具等）放食物。
2
食物被化学物质所致，如鱼类被海洋wu染或shacong剂的使用wu染水果和蔬菜等。
3
这类wu染是由外来物质所致，如：骨头碎片. 羽毛. 石头. 塑料. 钉子. 木头. 玻璃等。
4
吃了保存不当的食物如蛋类，肉类，鸡肉，鱼类，腌制品，罐头食品等。
注意事项
1
腹泻和呕吐会丢失大量液体，容易使人脱水，这时应少量服一些水，果汁，清汤。
2
如果还伴有高热症状，最好去医院看看。