生活中,我们常常都会用青红辣椒炒一些自己喜欢的菜,今天都大家青红辣椒炒鸡翅怎么做好吃
食材
1
鸡中翅 10个
2
青辣椒 3个
3
红辣椒 3个
4
花生油 少许
5
葱姜片 少许
6
鲜味酱油 少许
7
香葱 少许
方法/步骤
1
首先,先把料都切好,鸡中翅在上下两面都切两刀,再用鲜味酱油,盐等等调好味,腌上10分钟左右
2
下热锅,下油爆香葱姜、再把鸡翅放下煎到金黄色,
3
煎到金黄色,把青红辣椒放下去爆炒两分钟左右,放下一点水,加盖小火焖焗上3分钟
4
3分钟后开盖放下葱段,就可以关火上菜了
注意事项
1
鸡翅下锅要小心油,因为有少许水份,会弹油
2
如果还有不懂请你留言,我一一解答
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