这款面包的面包体我没有用黄油和玉米油，只用了淡奶油，异常宣软，而且奶香浓郁，既好吃又是消灭淡奶油的一个极好的方法，因为家里淡奶油常用，但一大盒开封后用不完时间久了会坏掉，所以，用来做面包就是极好的。 同时，内馅我用了紫薯来做，颜色漂亮，味道也好。
食材
1
高筋粉 150克
2
盐 1克
3
酵母 2克
4
奶粉 9克
5
牛奶 45克
6
糖 25克
7
淡奶油 40克
8
紫薯泥 100克
9
奶油 10克
10
牛奶 30克
11
椰蓉 20克
12
炼乳 10克
方法/步骤
1
面包桶内先放入淡奶油，鸡蛋液，牛奶，等液体的食材
2
在放入糖、盐，筛入面粉和奶粉，放入酵母，启动面包机发面程序
3
90分钟后面发好
4
取出面团揉匀排气，分成均匀的8个面剂子
5
紫薯提前用蒸锅蒸熟，趁热碾成泥状
6
放入淡奶油，牛奶，炼乳和椰蓉
7
在拌匀成馅
8
馅搓成25克一个圆球状
9
每个面剂子擀成饼状，包入做好的紫薯馅
10
包好，揉圆
11
放入烤盘二次发酵后刷全蛋，撒点芝麻
12
入预热180度烤箱中下层上下火烤15分钟，火力和时间根据自己烤箱。出炉放烤网晾凉，凉到手温密封保存即可
注意事项
1
紫薯馅很香，自己调制的时候稠点、稀点都没关系，但要能团成圆球，这样包出来比较好看。
2
紫薯馅可以多做点，剩余做面食也好吃。根据自己喜欢的口味放置炼乳和椰蓉等的量。
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