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酸菜肉末炒米饭

好吃简单
食材
1

米饭 400克

2

酸菜 100克

3

植物油 适量

4

盐 适量

5

火腿 1根

6

瘦肉 50克

方法/步骤
2

把酸菜用水冲洗 ,切末挤掉水分

3

火腿切小丁

4

红辣椒切丁

5

热锅凉油加肉末姜粉翻炒,加少许味级鲜翻炒

6

加酸菜翻炒均匀

7

加米饭几滴白酒把米饭炒散开

8

加盐少许,把米饭翻炒均匀,加火腿丁

9

辣椒丁

10

鸡精翻炒

11

加胡椒粉香葱末翻炒均匀出锅

注意事项

注意安全

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