每次有剩米饭直接加酸菜和鸡蛋火腿什么的一起炒,这是闺女喜欢的味道。
食材
1
米饭 400g
2
酸菜 100g
方法/步骤
1
把酸菜用水冲洗 ,切末挤掉水分
2
火腿切小丁
3
辣椒切成段
4
热锅凉油加肉末姜粉翻炒,加少许味级鲜翻炒
5
加酸菜翻炒
6
加米饭捣碎
7
加火腿加盐
8
加鸡精辣椒丁翻炒
9
加胡椒粉香葱末翻炒均匀出锅
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米饭 400g
酸菜 100g
把酸菜用水冲洗 ,切末挤掉水分
火腿切小丁
辣椒切成段
热锅凉油加肉末姜粉翻炒,加少许味级鲜翻炒
加酸菜翻炒
加米饭捣碎
加火腿加盐
加鸡精辣椒丁翻炒
加胡椒粉香葱末翻炒均匀出锅