如何做丝瓜肉片汤？
食材
1
丝瓜 40克
2
瘦肉 50克
3
蒜末 8克
4
辣椒 10克
5
香葱 8克
6
盐 3克
7
淀粉 20克
8
酱油 3克
方法/步骤
1
肉片加适量盐，酱油，水，淀粉抓匀腌制30分钟以上
2
热锅倒适量油，下蒜片丝瓜片翻炒，加盐炒至变软
3
加适量水煮开一会
4
浆好的肉片分散放入，等肉片变色再搅匀，加辣椒
5
撒葱花
6
出锅
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丝瓜 40克
瘦肉 50克
蒜末 8克
辣椒 10克
香葱 8克
盐 3克
淀粉 20克
酱油 3克
肉片加适量盐，酱油，水，淀粉抓匀腌制30分钟以上
热锅倒适量油，下蒜片丝瓜片翻炒，加盐炒至变软
加适量水煮开一会
浆好的肉片分散放入，等肉片变色再搅匀，加辣椒
撒葱花
出锅