今日分享一个夏日绝佳的小吃。
食材
1
绿豆 适量
2
冰糖 适量
3
糯米粉 少许
4
模具 适量
方法/步骤
1
锅里倒洗干净的绿豆适量。
2
酌量加清水煮沸，转小火 煮至绿豆开花。加冰糖适量，搅拌均匀。煮沸，撇去浮沫。
3
再准备糯米粉少许，加适量水搅拌均匀。倒入锅里再次煮开。
4
放凉后倒入冰棍模具。
5
冷冻10个小时，冰棍做好。
注意事项
降温解暑的老冰棍儿。
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