你好~我是小鸡乔伊。今天我想和大家分享一道极速美味的鹅乳四康甜点。晚上，我把所有的材料揉成面团，盖上塑料薄膜，放在冰箱里冷藏发酵。早上，我可以把它们切成块，然后放进烤箱里。15分钟后，我就可以用牛奶吃热四康了。又是简单可口的丰盛，美好的一天开始了
食材
1
高筋面粉 125克
2
黄油 25克
3
白砂糖 15克
4
盐 1克
5
干酵母 2.5克
6
淡奶油 60克
7
全蛋液 1个
8
葡萄干 25克
方法/步骤
1
准备好材料，葡萄干先用温水泡一下
2
把黄油切成小粒，与面粉混合
3
用手搓成粗粮
4
酵母和白砂糖倒入淡奶油中，静置一会后，搅打均匀，倒入面粉中
5
加一半左右的蛋液（可加少量，视面粉吸水量而定，不足以增加）
6
揉成光滑的面团后，加入葡萄干，稍微整一下，包裹住葡萄干就可以了（葡萄干泡水后用厨房用纸吸干水分再加入）
7
面团用保鲜膜盖起来，放置冰箱冷藏发酵一晚后取出，稍微按压整成圆饼形，厚度大概1.5厘米厚，然后切成8块，刷两遍鸡蛋液
8
烤箱预热180度，175度烘烤18分钟（温度参考，根据烤箱温度确定）
9
热噗噗的司康～好啦～开动～放凉后密封保存，2天内吃完哟！
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