逛街的时候经常买汉堡吃。因为吃汉堡比较简单快捷吧,而且汉堡包里有蔬菜。一个汉堡里的营养也很齐全。所以被人们喜欢。现在春季来了。休息日一家人去踏青带几个自己做的汉堡,吃的干净又健康。尤其是蔬菜,可以按照个人的喜好来搭配。清清爽爽的午餐带来春游的好心情。
食材
1
面包粉 450克
2
葵花油 30毫升
3
鸡蛋 1个(面包用)
4
水 200毫升
5
盐 5克
6
蔬菜 适量
7
芝士片 1包
8
煎鸡蛋 5个
步骤/方法
1
一个鸡蛋,盐。油一起搅打融合、放面粉酵母粉在面包桶里
2
面包机设置和面程序33分钟
3
和好的面团,放容器里隔热水发酵50分钟左右
4
分成大小一样的面团
5
面团要揉光
6
放烤盘里每个之间要留有空隙
7
烤箱设置发酵40分钟、发酵完毕。抹水、撒上芝麻、烤箱设置上下火、160度时间25分钟
8
汉堡的配料备用
9
蔬菜洗净、用厨纸抹干水,或者用蔬菜甩干机
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