番茄焖鱼酸甜口,小孩很喜欢,在酸甜味上添加少许辣椒,滋味很多。
食材
1
番茄 1个
2
鱼块 300克
3
姜 20克
4
油 20克
5
盐 3克
6
白糖 10克
7
辣椒 3克
方法/步骤
1
准备炸鱼,番茄切小块,姜切丝好。
2
起锅下油煸炒姜丝
4
然后下入鱼块,少许水小火焖煮
5
然后下盐和少许白糖和少许辣椒焖煮
6
焖煮入味下葱即可
注意事项
1
可以根据口味加调料
2
少加一些水
番茄 1个
鱼块 300克
姜 20克
油 20克
盐 3克
白糖 10克
辣椒 3克
准备炸鱼,番茄切小块,姜切丝好。
起锅下油煸炒姜丝
然后下入鱼块,少许水小火焖煮
然后下盐和少许白糖和少许辣椒焖煮
焖煮入味下葱即可
可以根据口味加调料
少加一些水