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番茄焖鱼的做法

番茄焖鱼酸甜口,小孩很喜欢,在酸甜味上添加少许辣椒,滋味很多。
食材
1

番茄 1个

2

鱼块 300克

3

姜 20克

4

油 20克

5

盐 3克

6

白糖 10克

7

辣椒 3克

方法/步骤
1

准备炸鱼,番茄切小块,姜切丝好。

2

起锅下油煸炒姜丝

4

然后下入鱼块,少许水小火焖煮

5

然后下盐和少许白糖和少许辣椒焖煮

6

焖煮入味下葱即可

注意事项
1

可以根据口味加调料

2

少加一些水

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