#亲情炖#
你以为亲情就一定是感人肺腑的故事么？并不是。
话说有一天，我做一个炖五花肉食谱，食谱嘛，必须要拍照。亲爱的母亲大人，饿了，拿着碗在旁边看我拍肉，可怜巴巴的我就夹了一块肉几块配菜给她，本来只想做个食谱，没有预备多的肉，成品图都要缺块了。只好，第一天，买了足够的肉，再炖一锅。
母亲大人，读书不多，但是不管我做什么事情，虽然她不懂，依然是从物质上，精神上都那样的支持我，很多话不必多说，一锅炖肉足已。
食材
1
五花肉 1200克
2
家乐浓汤宝 1块
3
沙葛 1个
4
蒜苗 2棵
5
大蒜 5瓣
6
姜 1块
7
香叶 2片
8
花椒 1小勺
9
八角 1个
10
料酒 1勺
11
蚝油 1勺
12
干香菇 50克
步骤/方法
1
准备食材
2
香菇用温水泡发
3
五花肉、沙葛切块，蒜苗切段，姜切片，大蒜剥皮
4
猪肉冷水下锅，加入一些姜片、大蒜、香叶、花椒、八角焯一下水
5
热锅，把姜片、大蒜煎一下，猪肉小火稍微煎一下
6
加入沙葛、香菇、蒜苗，放入炆炖专用浓汤宝，一点料酒和蚝油
7
倒入电饭锅或者高压锅中，加入清水，炖煮15~20即可