沙葛清脆爽口，香甜多汁，扁豆软烂，猪骨鲜香四溢，美味的沙葛扁豆猪骨汤是冬季食补的首选，快来学学吧！
食材
1
沙葛 500g
2
猪扇骨 50g
3
赤小豆 50g
4
眉豆 50g
5
扁豆 50g
6
姜 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
将沙葛切成块，姜切成片。
2
锅中烧水，放入猪扇骨焯水，捞出。
3
另起锅烧水，放入姜、沙葛、赤小豆、眉豆、扁豆、蜜枣、猪扇骨文火炖一小时。
4
撒盐调味，出锅即可。
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