沙葛上市的时节，很多人购买，沙葛可以煲汤、炒菜、生吃等，下面介绍沙葛煲猪骨的经验给大家：
食材
1
沙葛 500g
2
猪骨 500g
3
姜 1块
方法/步骤
1
到市场上购买猪骨，如果喜欢吃肉的，可以多买点带肉的骨头，洗干净，如图：
2
购买沙葛，薄皮洗干净切成片状，如图：
3
将沙葛和猪骨放入锅中，放入适量的水，大火煲，如图：
4
汤煮开之后，将表面的泡捞走，倒掉，如图：
5
大约煲30分钟之后，猪骨汤香味就出来了，可以煲久点，更入味，煲到9成熟时，就可以调味了，如图：
注意事项
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