爆浆鸡排是在街边小吃都能看到的一道小吃之一，今天呢？小编就分享一款自己在家里就可以制作的超级简单爆浆鸡排非常的适合于大家。喜欢动手制作，美食不方便的关注，谢谢大家。
食材
鸡胸肉 适量
方法/步骤
1
可以在市面上选一些鸡胸肉。鸡胸肉是鸡，身上非常细嫩的一块肉，非常的美味。用刀割开一小口如图所示。
2
选择一个工具，将鸡胸肉稍微拍，如图所示，小编选择的是啤酒瓶。这样之后放入的佐料也会更加的入味。
3
放入一勺盐，一勺的料酒。一小勺的13香。适量的生姜生姜建议大家可以切成丝，也可以切成片。腌制20分钟左右。
4
用手打开刚刚我们用刀割开的小口。里面放入小的芝士碎。沾上面粉。这一步沾上面粉是需要非常均匀。
5
包裹好面粉，再沾上鸡蛋液，如图所示。在占一层的面包糠。锅中放入适量的油油温大概在五成热时可以将其排放下去，炸。
6
这款非常的家庭版的鸡排就制作完成了，这样做出来的鸡排也非常的美味，喜欢吃番茄酱的可以加入一些番茄酱或者沙拉酱等等。
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