白酒收藏保存方法

保持干燥环境：避免日晒、高温、潮湿等影响，所以应尽可能选择阴凉、干燥的地方储存。原装包装下保存较优。若长期保藏，则最好将白酒装在高于饮用温度的条件下，如20℃左右的库房，不要摆放在冰箱等地方。

避免氧化：酒瓶应保持闭合状态，易氧化的老陈醋及瓶塞应避免接触。开启后的白酒，在未饮用完之前，建议饮用期不超过半年，否则酒质会被氧化而质量受到影响。

注意温度变化：长时间低温（一般指低于8℃）可能导致酒质下降；大幅度的温度变化会使白酒的味觉、香气和口感发生变化，甚至白酒变质。所以如果想纵享高档品质的好白酒，就要适当控制温度的波动，以便让酒体平稳地成熟。

避免刺激：保护酒瓶的外层，避免碰撞、剧烈震动。 要注意，上述方法都是针对保存高档品质的好白酒的。如果只是一些平价的白酒，那么可以储存在相对简单的条件下。