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草莓大福应该怎么做?

酸酸甜甜的草莓换另一种做法也是很好吃的,饭后甜点必备哦~
食材
1

糯米粉 150g

2

玉米淀粉 80g

3

草莓 10个

4

豆沙 100g

5

牛奶 150ml

6

黄油 10g

7

椰蓉 适量

8

糖 适量

方法/步骤
1

先把牛奶和糖放入碗中,搅拌均匀,再加入糯米粉和淀粉,搅拌均匀。

2

盖上保鲜膜,用牙签差几个孔,放入锅中隔水蒸20分钟。

3

蒸好后放入黄油。

4

揉均匀后,放置备用。

5

把豆沙,面团和草莓分成均等分。揉成圆形。

6

先用豆沙把草莓包住。

7

再用面团把豆沙包住。

8

所有做完,裹上一层椰蓉。切开就可以吃了~

注意事项

水果也可以换成其他水果。

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