给大家介绍一个我比较喜欢吃又很方便快捷的小菜，那就是油炸花生米，它的做法很简单而且也很好吃，就只需要油，花生米，锅，盐就可以了，接下来我给大家介绍一下我的步骤。
食材
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花生米 适量
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盐 适量
3
油 适量
方法/步骤
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1，先把你需要油炸多少的花生米盛到碗里面。
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2，预热锅，锅热了以后往里面放油，这是放多少油是根据你的花生米决定的，因为我的比较少油放的也还行因为本身花生米也是出油的。
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3，油热了以后把准备好的花生米倒进油锅里面。
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4，倒进油锅里面的花生米进行翻炒几下。
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5，因为油很热花生米也很好熟翻炒几下就可以出锅了，要不然那样会焦的。
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6，接着往上面倒电盐。
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7，再用筷子抄几下把盐抄均匀了就可以了，这就是一道简单的小菜，是不是很简单很便捷呢。
注意事项
一定要小心点别被油溅到，因为花生米遇油会炸开的那样就会有油溅出来。