夏天一天一天的来了,什么都吃腻了怎么办呢?好吃又不腻的油炸东北花生米是个不错的选择,一起来看看具体的操作步骤。
食材
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花生米 400克
2
花生油 500克
3
蒜 30克
方法/步骤
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首先,选取干净的东北花生米,去除掉杂物,放上几颗剥了皮的蒜。
2
接着,把东北花生米和大蒜冷油下锅,开中火慢慢炸。
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最后,仔细观察蒜瓣的颜色,蒜瓣炸至金黄色就说明火候够了,把花生米捞出 沥干油分,撒上食盐搅拌均匀即可。
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