食材
1
花生颗粒酱 130g
2
低粉 110克
3
鸡蛋 1个
4
糖粉 25克
5
盐 一点
6
植物油 45克
方法/步骤
1
花生酱和玉米油搅拌成糊状（材料准备好时忘了拍照，需要补拍花生酱）
2
加糖和盐，继续搅拌，糖更容易融化，（我用糖，搅拌很久没融化？）
3
蛋黄蛋白分开加入，先加入蛋黄，再加入蛋白
4
筛入低面粉，拌匀，不要过筛，以避免面筋
5
分成大小相等的小球（20克/个）
6
压扁，或者用叉子压出花型（有木有玛格丽特的感觉）烤箱预热170度，15-20分钟，根据自家脾气，看好火候，我在10分钟后温度调到160继续烤了10分钟
7
一个词脆，脆，不需要，好吃的
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