瘦肉是我们常常吃的菜，那么瘦肉要怎么切，是切厚一点好，还是切薄一点好呢，下面来分享一下我的切法，如果你有更好的方法，欢迎留言知会我。
食材
1
瘦肉 300g
2
菜刀 1把
方法/步骤
1
先准备好瘦肉，洗好，如下所示。
2
然后先确定是要炒，还是蒸，还是其他的做法。
3
如果是粉蒸肉的话，可以切厚一点。
4
如果是炒的话，那要切薄一点，如下所示。
5
还有如果是给小孩吃的话，要切的很小很小。
注意事项
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