N年前追了韩剧后就喜欢上了南瓜粥,但操作起来很麻烦,索性想吃的时候就跑去韩国小餐馆解解馋,今天我试了一招简单快捷的煮南瓜粥的方法,马上来分享给大家。
食材
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南瓜 500克
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纯净水 1000ml
3
糯米粉 一汤匙
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冰糖 20克
方法/步骤
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把南瓜削皮切成小块
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把南瓜倒进电饭煲的盆里,加些纯净水,只比南瓜多一点
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我用的是万能炖肉功能。如果你的电饭煲没有这个功能,我就把它放20分钟
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我不需要用烹饪机来打破它。我用勺子把煮熟的南瓜磨成泥。也很精致。
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然后将糯米粉加水拌匀,倒入南瓜粥中。盖上锅盖,炖5分钟。如果你喜欢甜食,可以放一点冰糖或白糖。记住,因为南瓜是甜的,所以你必须少放糖
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准备好的南瓜粥可以盛在碗里。我上瘾了