这道菜的颜色特别漂亮,用的食材很丰富,每天食用的蔬菜要多样化,颜色也要丰富,这道菜色香味俱全!该文章来自豆果美食达人作者花好月圆128
食材
1
猪肉 100克
2
干黄花菜 100克
3
胡萝卜 半根
4
木耳 40克
5
葱 适量
6
蒜 2瓣
7
老抽 1小勺
8
辣酱 1小勺
9
陈醋 1小勺
10
胡椒粉 半勺
11
盐 3克
步骤
1
干黄花菜和木耳用凉水泡发
2
所有食材清洗干净,切条状
3
爆香葱蒜放入猪肉丝,滑开炒变色后放入老抽和辣椒酱炒匀
4
放入黄花菜
5
放入木耳和胡萝,加入少许的水焖煮五分钟
6
放入青椒
7
最后放入胡椒粉,醋盐调味
8
出锅装盘
9
色香味俱全