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青椒洋葱木耳炒肉片的做法

青椒洋葱木耳炒肉片是一款好吃又营养的下饭菜,而且简单易学。下面来分享这道菜的具体做法,给家人换一换口味。
食材
1

肉片 100克

2

青椒 2个

3

木耳 8朵

4

洋葱 半个

5

生抽 1勺

6

酱油 半勺

7

淀粉 1勺

方法/步骤
1

把瘦肉洗干净切片,用淀粉生抽拌匀备用。

2

洋葱和青椒切丝备用。

3

锅里放油烧热,下肉片翻炒,变色后盛起。

4

锅里的余油烧热下洋葱青椒翻炒,加点点盐加木耳继续翻炒。

5

炒出洋葱香味后一点水继续翻炒。

6

然后下肉片继续翻炒放生抽,酱油,加点水翻炒均匀。

7

有上芡的感觉后关火起锅。

8

装盘,好吃的青椒洋葱木耳炒肉片就完成了。

注意事项

喜欢吃辣可以放点干辣椒炝锅。

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