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浓香高汤娃娃菜

鲜嫩的娃娃菜搭配上土鸡汤,鲜!
食材
1

娃娃菜 2颗

2

皮蛋 1个

3

彩椒 1个

4

盐 适量

5

蒜 3瓣

6

香葱 适量

7

鸡汤 一碗

8

水淀粉 半碗

方法/步骤
1

准备好食材,将皮蛋提前煮熟

2

将娃娃菜切段,彩椒皮蛋切丁,葱切葱花

3

起锅,加入少量油,放入蒜瓣爆出香味

4

蒜瓣微焦时倒入鸡汤,大火煮

5

鸡汤烧开后放入娃娃菜,皮蛋

6

娃娃菜煮熟后捞出

7

将彩椒放汤汁中煮半分钟,倒入水淀粉后将汤倒在娃娃菜上即可

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