牛油果的不饱和脂肪酸含量非常高，包括α-亚麻酸（ω-3）和亚油酸（ω-6），可以转化为ARA和DHA，有助于宝宝大脑发育，预防、缓解便秘的效果也非常不错。
食材
1
牛油果 1个
2
鸡蛋 2个
3
配方奶 100毫升
4
低筋面粉 60克
方法/步骤
1
准备好食材
2
牛油果取肉和配方奶一起放入搅拌机搅打成泥
3
碗中磕入鸡蛋，搅拌均匀
4
倒入牛油果泥
5
倒入低筋面粉
6
搅拌均匀
7
锅中开小火，舀入牛油果泥
8
底部凝固后翻面，再煎至熟透
注意事项
宝宝吃牛油果的方法有很多，压成泥或切成小块直接吃都可以，也可以做成小饼给宝宝添加。这款松饼做法无需蛋清打发，口感一样膨松软绵，而且味道带点清甜，是宝宝配餐或加餐中非常不错的一道小饼。