本来想给蓝汀J专门做个非同寻常的蛋糕的,但是这两天工作很忙,所以只好拿这个上个礼拜练手的蛋糕给汀汀啦!连奶油花都没有裱一个。生日快乐,亲爱的!等我有空再给你补上更好的!
工具/原料
1
3个 鸡蛋
2
30克 牛奶
3
50克 白糖
4
35克 色拉油
5
40克 低粉
6
6克 玉米淀粉.
步骤/方法
1
牛奶加入白糖15克溶化
2
加入色拉油加热
3
加热搅拌好的样子
4
到60度的时候加入低粉和玉米淀粉关火搅拌好
5
加入蛋黄搅拌好
6
蛋白加入白糖35克打发
7
5和6搅拌好
8
烤箱倒数第二层150度50分钟 .
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