紫薯山药糕主要原料是紫薯、山药,营养丰富,是一款非常好吃的点心。
食材
1
紫薯 2个
2
山药 1大段
3
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
准备好紫薯、山药和蜂蜜
2
先将山药切成几段然后用刨刀去掉紫薯和山药的皮(山药切小段比较好去皮)
3
将紫薯和山药切好洗净放进碗里然后放进蒸格蒸至软掉
4
蒸好的山药和紫薯压成泥后分别加入适量蜂蜜搅拌后然后搓成小圆团(喜欢吃甜的可以多加点蜂蜜)
5
分别将紫薯和山药放进模子里面
6
压制成型后也可放入冰箱冷藏室略微冷藏一下即可
注意事项
1
山药最好选择黏性强的那种
2
山药去皮手会痒记得戴手套
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