猪蹄含有丰富的胶原蛋白，经常使用可以美容养颜 细腻皮肤，猪蹄有很多种做法，今天小编分享一下小编老妈的做法
食材
1
猪蹄 一只
2
大枣 5-6颗
3
小玫瑰花 10朵
4
板栗 7-8颗
5
精盐 适量
6
料酒 少于
方法/步骤
1
将猪蹄洗干净，用小刀将上面残留的猪毛剃掉，或者用镊子把残留的猪毛拔掉
2
将处理干净的猪蹄剁成便于食用的小块
3
将板栗去壳，剥好备用
4
取砂锅，将剁好的猪蹄放入锅内，加水没过猪蹄为宜
5
放入大枣板栗，料酒少于，大火烧开，小火炖一个半小时
6
放入玫瑰花，待猪蹄炖至软烂，汤浓稠时加入精盐适量，即可出锅
注意事项
1
注意不要放葱姜，不然出现怪味了
2
玫瑰花也可以换成山楂等