每家的饭桌上都少不了鱼肉，光吃鱼肉都觉得很腻，现在为大家介绍一款自制白萝卜焖五花肉，非常的爽口哦，这样就不会觉得腻了，而且制作也是很简单易学的哦
食材
1
白萝卜 一条
2
五花肉 500g
3
云辣干 适量
4
八角 适量
5
桂皮 适量
6
姜 适量
7
白糖 适量
8
盐 适量
9
老抽 适量
10
鸡精 适量
11
葱 一根
方法/步骤
1
五花肉烧毛后洗净切丁状，用碗装好备用
2
白萝卜削皮后洗净切丁状，用碗装好备用
3
姜切片，和云辣干、八角、桂皮装一个碗备用，烧水
4
把五花肉倒入锅里煮至不见红的血色后用漏瓢捞出来装碗里
5
放适量油烧好后倒入白糖炒至红糖颜色后用碗装好备用
6
再放适量油烧好，把云辣干、八角、桂皮、姜片倒入锅里炒1分钟后加入五花肉，放盐、老抽、炒好的白糖，将五花肉炒至老红颜色
7
然后把白萝卜加进去，加水盖住五花肉白萝卜焖30分钟
8
最后加点鸡精调味，美味就可以出锅了哦
注意事项
焖的时间一定要把握好哦