猪心炒辣椒如何制做看我分享
食材
1
猪心 350克
2
辣椒 200克
3
料酒 5克
4
酱油 5克
5
蚝油 3克
6
葱花 5克
7
盐 1克
8
油 100克
9
白胡椒粉 3克
方法/步骤
1
猪心买回来切开泡水里一段时间再切成小块，锅烧开水放入切好的猪心过一道水然后再舀碗里备用。
2
锅里洗干净热油倒入猪心加酱油蚝油加料酒和盐大火爆炒一段时间后加辣椒加点水煮开妙香煮干。
3
待锅里水煮干听到油爆猪心时放入葱花白胡椒粉翻炒几下成功出锅装碗。
注意事项
猪心先燎水后炒
上一篇：豆豉酱猪心-家常菜
下一篇：香香脆脆的灵芝花旗参猪心