今天我们来制作好吃的拌猪心,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
猪心1个,洋葱1/3个,香菜3根
方法/步骤
1
我们将猪心切开,洗去血水后冷水下锅,加入葱花,八角,花椒和料酒
2
大火煮开后转中火煮半小时,接着将猪心捞出放凉,切成薄片装入盆中,再放入蒜末和小米辣
3
加入盐,鸡精,白糖,生抽,辣椒油,洋葱丝和香菜段,抓拌均匀后即可开吃啦
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猪心1个,洋葱1/3个,香菜3根
我们将猪心切开,洗去血水后冷水下锅,加入葱花,八角,花椒和料酒
大火煮开后转中火煮半小时,接着将猪心捞出放凉,切成薄片装入盆中,再放入蒜末和小米辣
加入盐,鸡精,白糖,生抽,辣椒油,洋葱丝和香菜段,抓拌均匀后即可开吃啦